餃子ランナーは電子機器の夢を見るか？

（承前） 餃子という料理は、通常、皿や鉄鍋の上などに、整然と並べられて提供されるもの、だと思う。 しかし、その焼餃子は、異色の提供方法で、僕の眼前にあらわれた。 山盛りｗ 餃子が、こんな形で無造作に積み上げられて提供されたのは、僕にとって、初めての経験だったかもしれない。 ただ、僕がそのことにあまり違和…