家系ラーメンマン
id:iekei_ramenman
これは家系ラーメン？！「らーめん がら屋」＠戸部
第214話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今や横浜のご当地ラーメンとして一大ジャンルとなった”家系ラーメン”。 豚骨、鶏ガラを煮込んだ旨味たっぷりスープに、醤油だれをキリッと効かせ、鶏油（チーユ）のコクと香りで食べるものを虜にする。 トッピングはほうれん草、チャーシュー、のり3枚、スープに先入れの薬味…
