虚虚実実――ウルトラバイバル

ヒソップ：無名だが由緒あるハーブ～銘酒シャルトリューズの香り 最近は下火になってきた感が強いですが、ハーブ・ブームという流行がありましたね。そこでは、ラベンダー、ローズマリー、ルッコラなどが持て囃されましたが、一歩やや深く踏み込むと、これらに勝るとも劣らないハーブたちがいました。その一つがヒソップで…