にんじんと生姜のスープ

にんじんと生姜のスープ 2人分 材料 にんじん 1本(200g)玉ねぎ 1/2個生姜 1g豆乳 100ml水 100ml塩麹 小さじ1塩胡椒 少々 トッピング(お好みで)にんじん(蒸したもの)千切り生姜 作り方 1.にんじんは乱切り、玉ねぎはくし切りにして10分蒸しておく(皮ごと)2.コンテナに全ての材料を入れて5分攪拌する3.器に注いでト…