IKKANの日記

にほんブログ村2020年10月2日 太刀魚の料理 6匹釣れた内の3匹を持ち帰りました。1匹は、私の親へお土産。残り2匹を、捌きました。 唐揚げ編 家族の要望でお造りで食べたいとの事太刀魚を3枚に捌いて一旦、お造りにしたのですがどうも魚の匂いがね〜そこで刺し身に切った身をボールに入れて 小麦粉と混ぜ 唐揚げに変更完成…