アメリカ生活 野菜たっぷりご飯の記録
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2025年 お節でお祝い
1月12日に遠来の大切な友人たちを迎えて、新年を祝いました。 年に一度のぶっつけ本番、その上お客さんに食べてもらうとなると否応なく緊張する。緊張のあまり腰痛が始まり、腰巻き巻いて制作に励みました。 来年の参考に、このあと日付ごとに用意したものを記録します。 宝袋、煮染め、八幡巻き、昆布巻き。 膾、栗金団、…
