STARBUCKSコーヒー・セミナー - 初級編

これは2007年に以前のブログへ投稿したエントリーを加筆、編集したものです。何かを楽しむには、それなりの知識による裏付けが必要だ。あるいは、知識があれば尚楽しめる、と表現すべきだろうか。例えばワインを楽しむためには、次の知識が必要だ。 産地、産地ごとの特色 風味 味わい方 さらに楽しみの対象は、ワイン・ボ…