大根間引き菜で一品

父の家庭菜園では冬野菜の間引きが行われています 昨日は大根、カブ、人参 私、子供の頃から大根の葉っぱのシャキシャキしてるのが大好きでして、 大根の葉っぱは必ず付けたまま父からもらいます (買うときも葉っぱが欲しいからJA直売所とかで買いたい派) 一番好きなのは、 1センチくらいに切った葉っぱとちりめんじゃこ…