圧力鍋にはまりそう

我が家の圧力鍋 姉から譲り受けたものなので、もう20歳近いかも( ゚ε゚;) 中国での生活で使おうと譲り受けたものの、 2回くらいしか使わないまま一緒に帰国し、仏壇の横で待機する毎日 圧力鍋ってちょっと怖いし(蒸気逃し穴から煮汁を吹き飛ばしたことあり)、 調理状況が途中で見えないからお料理素人の私にはハードル高め…