山の麓diary

仕事で遅くなりそうな時は お助け圧力鍋でトロトロ手羽先を煮込むことにしています inakanokurashi.hatenadiary.com いつもは醤油味にしているけど 今回は父さんが作った大根を入れて 塩出汁で味付け 優しいスープに癒やされてる私 冬は浸みる味がいいですね あやこ おまけ 手羽先も大根もトロトロすぎて 飲み物みたいにあ…