混ぜるだけの簡単麻婆茄子【料理苦手主婦の料理記録】

こんにちは、いなみです。 最近なすをたくさんいただきました。 なす料理のレパートリーがなく、毎回同じようなメニューになってしまうので… 初めて市販調味料に頼らずに麻婆茄子作ってみました。 麻婆豆腐や麻婆茄子は一から美味しく作るのは難しいイメージで、いつも市販の麻婆豆腐の素に頼ってました。 市販の素を使う…