福岡の郷土料理【もつ鍋】とは?英語で何と?具材は?流行語大賞銅賞!?

福岡と言えば、博多ラーメン、明太子、そして、もつ鍋beef intestine hot potですね!今回は、もつ鍋の英語表現や具材について学んでいきます。