地球温暖化を解決するために「オーガニック」ができること

地球温暖化を助長する最大原因の一つが、現代の食と農のあり方にあることが世界の研究者らの報告で昨今明らかになってきました。本記事ではエビデンス(論文)に基づいて、温暖化を始めとする気候変動問題を解決するオーガニックの秘密を簡単に解説しています。