いそべ耕業ブログ

雑穀米の全粒粉をご家庭で作る方法 雑穀米の栄養をホームベーカリーに取り入れたいと思い、ご家庭で雑穀米を製粉する方法を探した結果、普通のミキサーで全粒粉が出来ました。 使用したミキサーはT-faLのBL13C5JP 極普通に売られているミキサーです。 ミキサーとミルどっちがいいか 両方使った結果、断然ミキサーです。ミ…