たべものばかり

実家から、乾燥大豆が送られてきました。茹でるの面倒だな～。と思って放置していましたが、いざ取り掛かれば、簡単にできて、めちゃくちゃおいしい 乾燥大豆の茹で方は…※旧型のシャトルシェフを使用①一晩、たっぷりの水に浸水（使用する容器は大きいものを*1）②水ごと鍋にうつし、一度ゆでこぼす③鍋に豆と豆がしっかりか…