【板前レシピ】ぎんなん(銀杏)/揚げ銀杏/作り方

美しく輝く!本格的な揚げ銀杏を家でも作ろう!揚げ方/レシピ/食べ方などまとめて徹底解説! 銀杏て旨いなぁ。 様々な銀杏料理があるけど、難しいんだろうなぁ... 銀杏?あぁ~茶碗蒸しに入ってるやつね。 銀杏?料理の脇役でしょ? なんて思ってる方がいるとかいないとか。 銀杏を使った料理は難しいかと、聞かれたらど…