【板前レシピ】ニンニク/味噌漬け/短期間で仕上げる/作り方

余ったニンニク有効活用!琥珀色に輝く!しっかり味の入ったニンニクの味噌漬けを短期間に仕上げるには驚きの方法があった!? どもども板前ちっぴぃです。 ニンニクって結構余ったりしませんか? とりあえず冷凍したけど解凍したらふにゃふにゃでどうしたものか... そんなニンニクを使って、短期間で長期間漬けたような琥…