ちっぴぃクッキング

さっぱりコリコリつまみ！おかずに最適♪ありきたりじゃつまらない！盛りつけも楽しもう♪ どもども板前ちっぴぃです。 そもそもミミガーとは？肉？魚？部位は？ 何て思った方いませんか？ 沖縄の方言で耳皮をミミガーと呼び部位は豚の耳なんです！ 食べるの？ もちろん！もちろんです♪ 冷まして和え物にして食べればコリコ…