ちっぴぃクッキング
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【板前レシピ】そら豆の茹で方/茹で時間/食べ方
美味しくそら豆を食べるには【ゆで方/ゆで時間】が大切!丁寧な薄皮の剥き方など、そら豆についてまとめて徹底解説! そら豆について 空豆(ソラマメ)には、多数の呼び名(別名)があり、 天豆(テンマメ)/一寸豆(イッスンマメ)とも呼ばれる。 そら豆 旬 早い物は1月頃から見かけるが旬は4月~6月の初夏 そら豆 主な…