ちっぴぃクッキング

旨い！【あんこう鍋】は、アンコウの味わいを活かしてあれこれせずにシンプルな味つけで食べるべしっ！ あんこう鍋？旨いのは知ってるけど、 家で作れるの？ どうやって作ったらいいんだろう？ アンコウの捌き方／おろし方とか難しそう。 前に聞いたことあるけど、アンコウって吊るして捌くんでしょ？ アンコウを一から自…