【板前レシピ】クリガニ(栗蟹)/ゆで方/さばき方

クリガニが旨すぎる!下処理/下ごしらえはもちろん!茹で方/さばき方などまとめて徹底解説!! クリガニの味噌汁は絶品! がしかし、茹でたクリガニも実に旨い! えっ?茹でるって茹でるだけ? なんて思う方もいるとかいないとか。 いやいや。 確かに、茹でるだけと言われたらそうかも知れませんが。 シンプルな料理だか…