【板前レシピ】姫竹/根曲がり竹/土佐煮/作り方

出汁がなくても大丈夫!絶品!姫竹(ヒメタケ)/根曲がり竹(ネマガリタケ)【土佐煮/煮物/レシピ/作り方】を徹底解説! 出汁を使わなくて本当に大丈夫なの? 出汁が旨いのは知ってるけど家でわざわざ取らないよ。 出汁を取ってまで料理したくない。 なんて方がいるとかいないとか。 ちょっと待った!! 確かに家で出…