ちっぴぃクッキング

甘酢はシンプルが一番！食材本来の味わいを活かす！簡単！便利な甘酢の作り方を徹底解説！ 甘酢と言っても様々で、用途や人それぞれ様々な考えがあり、何をよしとするかは、正直なところ難しい。 が、しかし！ 酢取り茗荷など、食材本来の味わいを活かした 酢の物を作ることを考えた場合、昆布出汁やら、鰹出汁やら、あれ…