ちっぴぃクッキング

豚の鼻！？見た目のインパクト以上の旨さ！【下処理／下ごしらえ】はもちろん！【豚鼻／食べ方】など徹底解説！ 豚鼻（ハナブク）について 沖縄県では、馴染み深い食材と言えるが、全国的に馴染みが薄いと思われる食材。 一部、例をあげると豚肉の部位を沖縄の方言で、 【ミミガー】とは豚の耳 【チラガー】とは豚の顔の皮…