ちっぴぃクッキング

冬瓜といえば色鮮やかに仕上げた翡翠煮！炊き方／色鮮やかに仕上げる方法／レシピなどまとめて徹底解説！ 下処理の段階では綺麗だったのに、いざ食べようとしたら、色が飛んでいる。 そもそも下処理の段階で、色が飛ぶ。 なんて方が、いるとかいないとか。 ちょっと待った！ ただ茹でて、ただ炊いただけでは、色が飛んでし…