板前FP雑記帳

飲食店の廃業＝自己破産とは限りません。「持ち家」を守り、借金を大幅に減額する「個人再生」の条件とは？FPが教える、料理人が再起するための「戦略的撤退」と生活再建ロードマップ。焦げ付いた鍋を磨き直すように、人生は再スタートできます。