長い取材期間を経て、ついに第二回目の原稿が完成しました！ 今回は醤油豚骨ラーメンという、糸島では独自の味を切り開いているラーメン屋さんの「笑喜屋」さん。 あまりに話が面白くてまとめるのが大変！ たくさん書いておいて、ザクっと編集していきました。 さて、笑喜屋の大将河野さんへのインタビュー、スタート…