izumihudousan2007’s blog　山形、庄内の日帰りグルメ

秋田にドライブに行ったときに購入した「塩こうじ」 万能調味料「寒こうじ」という物。 漬け物やお肉を焼くときの下味などによく使います。 これと、ジェイマルエーというスーパーで買った ひきわり納豆（タレ、からし無し）税抜き49円のもので 手作り塩こうじ納豆です。 ひきわり納豆は北海道のヤマダイフーズのものです…