先日仕込んだ塩こうじをつかってこうじ納豆を作ります。昆布はキッチンバサミで細く切りました。今回はひきわり納豆を使います。二パック使用しました。塩こうじと混ぜていきます。ちょっとこうじが足りないようだったので追加して混ぜておきます。これで明日の朝ごはんが楽しみです。いろいろな使い方のできる塩…

izumihudousan2007’s blog　山形、庄内の日帰りグルメ

塩こうじでこうじ納豆。