Bokeh の tooltip の設定の仕方を教えてください

TOOLTIPS = [ ("(時刻,工程)", "($x, $y)"), ] でtooltipの設定を行いました。 p = figure(tooltips=TOOLTIPS)でグラフ設定を行っています。 p.line(・・・・) show(p) でグラフは作れました。問題は、TOOLTIPSの$xです。 x軸のデータの型は、datetime型です。$