蘭州ラーメン

先日拾ったタウンワークに、今年9月栄に開店する(した)「手打ち 蘭州ラーメン 太河」のオープニングスタッフの求人広告が載っていた。やべぇ、名古屋で兰州拉面が食べれる!恐るべし。本場ってことは、羊肉スープかな。他の中国ラーメンとは一線を画し、って俺中国本場のラーメンは蘭州拉面しか知らないんだけど。一度食…