両棒餅(じゃんぼもち)を作る

両棒餅(じゃんぼもち)は鹿児島の郷土料理です. やわらかい餅に棒が二本差さってます.とろみのある甘い醤油タレを絡めます. 鹿児島に住んでいたころは,高速道路のサービスエリアで売ってるのをよく食べてました. 美味しいです.みたらし団子よりも好きです.好きなのでブログ名にしてます. 今は鹿児島を離れて暮ら…