単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen
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角煮の下茹で汁でラーメン作ってみた!
サイトマップ 昨日、豚バラ塊肉で角煮を作ったので、翌日は当然の如くラーメンを作る。 jet90.hatenablog.com 「 電気圧力鍋なら簡単!豚の角煮♬」で紹介した通り、捨ててしまってる人、多いかと思うが、豚肉の下茹で汁で作るラーメンスープを紹介する。 鶏がらスープ(味覇など)を追加して作ることもあるが、冷凍庫に鶏…