単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen
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今夜もお家で小料理屋気分♬ 牛すじ蒟蒻のどて煮でほっこり
サイトマップ 先日作った「牛すじのどて焼」。最近地元大阪でも、「どて焼」と「どて煮」を混同していることがある。何か、嘆かわしい! 名古屋名物として知られる「どて煮」だが、大阪のどて煮はやっぱり白味噌がベース。 ということで、レシピです。 調理時間:約15分材料費 :300円前後 材 料 (2人分) 牛すじ肉(下処…