単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen

サイトマップ 関西人がカレーといえば、使うのは牛肉なんだが、一般的なおふくろの味的カレーは、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎに赤身肉。だいたいは、スネ・モモ・ランプあたりで作ってるんじゃない？ すじ肉は手間と時間もかかるけど、どうせなら美味しく頂きたい。 とは言え、こちら北関東ではホントの牛すじは入手困難…