単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen

サイトマップ 南仏風とは、読んで字のごとく南フランス風という意味だが、フランス料理界では、主にフランス南東部のプロバンス地方を差すことが多い。以前作った のフランス北西部のブルターニュ地方とは、レシピ的にも対極を為している。 地中海に面した温暖な気候に恵まれた食材を重用するレシピが多い。地中海の海産物…