日々のつぶやき

家族で前に届いていた味噌作りセットで、 味噌を仕込みました。 家にあった漬物樽じゃデカすぎるなぁと 今朝、ホームセンターに買いに行きました。 500円もしなくて安かったので、 漬物用の重しも買いました。 大豆をかして、ゆでてつぶすのですが、 ミンチにする器械があったので、 それですりつぶしたのと、 塩と麹をま…