おうちでビリヤニ本by旬とスパイスのお店星みや

はじめまして。 Layered Little Pressから出る記念すべき最初の本、 【おうちで炊ける本格ビリヤニレシピ】 著者の星宮です! 秋田県秋田市にて、 【旬とスパイスのお店 星みや】というお店を営んでおります。 お店のコンセプトは旬の食材とスパイスを合わせた料理を提供 看板メニューはビリヤニです。 地方ではまだまだ知…