中国でコーヒー文化広がる、スタバの追い風に 競合も市場参入
上海の中心街に小さなカフェがある。ここにはカウンターの上にコーヒー豆が入ったガラス瓶が並ぶ。カウンターの向こう側でスタッフはさまざまな種類のコーヒーを淹れている。