「100人の唎酒師が造る酒」と「炭酸や紅茶で割っても楽しめる原酒」!?─ 沢の鶴の“当たり前”を商品化した新プロジェクトとは | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

300年以上にわたり、銘醸地・灘で「米」にこだわる酒造りをしてきた沢の鶴。近年では、農業機械メーカーのヤンマー