目醒めた世界へ　

ヒューゲルカルチャー（Hügelkultur）とは？ ドイツや東欧に古くから伝わる農法だそうです。オーストラリア発祥のパーマカルチャーとも融合されている様です。自然農法：福岡正信さんの「わら一本の革命」を読んだことあるよという地元のファーマーから教えてもらいました。こんな肥沃ではない土地でやっているプロのお勧…