平田屋の歴史を鹿児島まち歩きの達人東川隆太郎先生に「ぢゃんぼ餅の歴史ものがたり」と題して紐解いていただきました。平田家に代々伝わる資料や鹿児島に残されている文献をもとに、平田屋四代目店主平田正勝とともに、当店のぢゃんぼ餅の始まりから現在に至るまでの歴史をご紹介いたします。ぢゃんぼ餅はどこで生まれ、…