鶏胸肉 カレー炒め

【概要】 鶏胸肉と適当な野菜を使ったカレー炒め。レトルトカレーを使うのでまずくなることはない。 【材料】 (1)鶏胸肉1枚 300gぐらい (2)太ネギ 1/2本ぐらい (3)椎茸 1個 (4)舞茸 少量 (5)レトルトカレー 1人前(今回はキーマカレーを使用) (6)スパイスや調味料 ※(2)~(6)は適当に好きなものを 【手順】 (1)鶏の皮を剥…