けいたい日記

【概要】 卵を使わないゴーヤチャンプルー。いつもはにんじんのところをトマトにした。 【材料】 (1)ゴーヤ 1本 (2)木綿豆腐 1丁 (3)玉ねぎ 1個 (4)ミニトマト 1パック (5)鶏胸挽肉 200g (6)しょうが 1/2個 (7)にんにく 1かけ (8)サラダ油 少量 (9)塩 少量 (10)ナンプラー 適宜 (11)胡椒 適宜 【手順】 (1)豆腐はパックを…