けいたい日記

【概要】 レタスとお揚げと豚肉をめんつゆで煮たもの。具材によっては包丁不要。 【材料】 (1)レタス 1/2個 (2)お揚げ 1枚 (3)豚肉 バラとウデで300gぐらい (4)えのき 1パック (5)大根 1/5本 (6)サラダ油 大さじ1杯 (7)塩 適宜 (8)めんつゆ 適宜 (9)水 1リットルぐらい (10)乾燥昆布 10cmぐらい 【手順】 (1)肉に軽く塩を…