けいたい日記

【概要】 牛肉とにんじんをビールで煮たもの。 【材料】 (1)牛肉 煮込み用 500g (2)玉ねぎ 1個 (3)にんじん 2本 (4)にんにく 2かけ (5)ベーコン 50gぐらい (6)オリーブオイル 適宜 (7)ローリエ 2枚 (8)ビール 500mlぐらい (9)塩 適宜 (10)胡椒 適宜 (11)イタリアンパセリ 1パック 【手順】 (1)フライパンに油をひき、塩胡…