第1章 新時代の渇望：Z世代の「スイートスポット」分析 本章では、製品開発の戦略的基盤を確立する。調査データを統合し、Z世代消費者の多角的なプロファイルを構築、特に彼らの購買決定の背後にある心理的・文化的動機に焦点を当てる。この世代にとって、スイーツは単なる食品ではなく、共有可能なコンテンツであり、多感…