初夏に卵黄から作った、アルコール度数高くて体が温まるクリスマスの「アイヤープンシュ」

海外旅行に行けない私にとって、もはや想像上の飲み物…。 このGWが来るまでものすごいゆっくり材料集めをしていて、途中で気力が途絶えていたけれど、今回めでたく気力復活した。 この度、ドイツのおよそ代表的な卵黄を使ったレシピを手に入れ、さっき作ってみた。出来立てのほやほやなこれ! 見た目は本場のアイヤープン…