やれることだけやってみる

１０月になってから、絶賛結実中のローゼル。 猫たちに見守られながら、ぼつぼつ収穫しています。 参照 ➽ ローゼル、収穫中 溜まる一方ですので、そろそろジャムを作ろうと思います。 ジャムになるのは赤い皮の部分です。 ・実をくるんでいるむ苞（ほう）。 ・苞のしたにあるとげとげした萼（がく）。 これを砂糖と水で煮…