「温泉×グルメ」で、人を‘つなぐ’夢への挑戦 経営資源の活用で拓けた、移住×開業 移住者インタビュー 「ラーメンつなぐ」（奥 康司おくやすしさん、ジェロムさん） 年間約220万人の観光客が集まる加賀温泉郷、その1つが1300年の歴史を有する山代温泉。ここでは地元民がこよなく愛する…